• Dieta
  • Czym jest racjonalna dieta?

    racjonalna dieta

    Czym jest racjonalna dieta? Bardzo często korzystam ze sformułowania “racjonalna dieta” lub “racjonalne odżywianie i powtarzam, że to klucz do zachowania zdrowia. No właśnie, ale co właściwie oznacza termin “racjonalna dieta”? Dziś napiszę więcej w tym temacie. Ogólne zasady racjonalnego żywienia Metody zdrowego odżywiania są wciąż badane przez światowe organizacje, takie jak WHO, ale również […]

  • Dieta
  • Zamień szybkie diety na racjonalne odżywianie

    racjonalne odżywianie

    Zamień szybkie diety na racjonalne odżywianie Racjonalne odżywianie każdego dnia to duże wyzwanie, łatwiej postawić  na szybką dietę i uzyskać w kilka tygodni wymarzony efekt. Rozpoczynający się nowy rok, zbliżająca się wiosna, wakacje czy wesele spędzają sen z powiek niejednej osobie. To właśnie wtedy najczęściej pojawia się myśl o konieczności przejścia na dietę, gabinety dietetyczne […]

  • Przepisy
  • Pyszne jabłka pod owsianą kruszonką

    Jabłka pod owsianą kruszonką

    Pyszne jabłka pod owsianą kruszonką Jesień mocno zaakcentowała swoje przybycie. Deszcz, wiatr i niska temperatura skutecznie zniechęciły mnie w niedzielę do wyjścia z domu. Podczas robienia kolejnej gorącej herbaty, zwróciłam uwagę na misę pełną jabłek, która zdobiła parapet w kuchni. Nie miałam ochoty na zimne, surowe jabłko. Wtedy wpadłam na pomysł przygotowania całkiem zdrowego deseru. […]

  • Dieta
  • Sezonowe owoce we wrześniu

    Sezonowe owoce we wrześniu

    Sezonowe owoce we wrześniu Uwielbiam lato. Zdecydowanie. I nie chodzi tylko o sezon urlopowy, wakacje, wypady nad wodę i niosące chęci do życia słońce. Lato to dla mnie smak truskawek, malin, borówek, arbuza, nektarynek, brzoskwiń… Uwielbiam ich kolor, zapach, smak i to jak inspirują do przygotowywania posiłków. A co kiedy lato ustępuje miejsca jesieni a […]

  • Przepisy
  • Najlepszy pasztet z czerwonej soczewicy i marchewki

    pasztet z czerwonej soczewicy

    Najlepszy pasztet z czerwonej soczewicy i marchewki Na pomysł upieczenia pasztetu z czerwonej soczewicy wpadła moja mama. Wiedziała, że świąteczne śniadania i kolacje są trudne dla osoby, która nie je mięsa. Ciągłe pytania “Czym Ty żyjesz?” albo “Jak możesz nie jeść wędliny? Spróbuj chociaż!” potrafią skutecznie zepsuć rodzinne posiłki. Zastanawiała się, co mogłaby postawić na […]

  • Przepisy
  • Ciasteczka z ciecierzycy

    ciasteczka z ciecierzycy

    Ciasteczka z ciecierzycy Święta nie są dobrym momentem na liczenie kalorii, proporcji składników odżywczych czy odmawianie sobie ulubionych potraw. Każdego dnia nie brakuje nam wyrzeczeń, dlatego w  święta powinno się o nich zapomnieć. Są jednak osoby, które ostrożnie komponują posiłki z innego powodu niż odchudzanie. Pacjenci, których stan zdrowia nie pozwala na uleganie pokusom, mają […]